2021/04/21 16:21
マカには、滋養強壮や疲労回復がありますが、
お客様から「どのような成分が含まれているの？」という問い合わせをいただきます。
今回は、マカに含まれる栄養成分をご紹介します。
｢食物繊維｣も豊富で｢腸活効果｣がアップ！
マカ１００ｇに含まれる食物繊維は20％。
腸活では腸内環境を整えて腸内細菌のバランスを保つことが大切ですが、
食物繊維は「善玉菌」のえさとなり腸内の善玉菌を増やし、腸の調子を整えてくれます。
豊富な食物繊維が、お通じの悩みを解消します。身体のなかからポカポカするだけでなく、お腹もすっきりします。
マカ１００ｇに含まれるタンパク質は２０％超。
体内で合成することができない必須アミノ酸は９種類。
必須アミノ酸は、食物から摂取する必要があります。マカは、必須アミノ酸をバランスよく含む良質な食品です。
アミノ酸量は、マカパウダー100g当たり5500mg。
特にパワーの源として名高いアルギニン（血流促進）、プロリン（コラーゲンの生成）、リジンが多く含まれます。
ミネラル（鉄・亜鉛・カルシウム・カリウム）、ビタミンの他、アントシアニンやサポニンなど、多くの栄養成分が含まれています。
マカの特徴的な成分であるベンジルグルコシノレート。脂質代謝や疲労回復効果に注目が集まっています。
アブラナ科野菜に含まれる機能性食品成分イソチオシアネートは、辛味成分です（わさび、辛味ダイコンのピリピリ）。広く知られている抗菌作用だけではなく、抗酸化に効果があるといわれています。
季節・ライフステージ問わず、食事のバランスをとりながら、インターケアに気を遣う方に。
のびのびと健康かつ、心地よく自分自身と向き合える時間を過ごせますように。
津軽マカの製品は、妥協なく厳選したマカをそのまま味わっていただきたいので、無添加、無着色です。
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文章：佳人画報チーム
写真：アグリコミュニケーションズ津軽、津軽マカ
テーマ：マカ
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