2021/12/09 16:26
こんにちは。津軽マカです。
寒い日が続きますが、お変わりありませんか。油断せずに、体調管理を万全に過ごしましょうね。
なかなか手に入らない生マカですが、津軽マカでは、12月12日、太陽のマルシェにて、個数限定販売します。
どーやって食べるの？！と言ったお客様の声にお応えして、
本日は簡単便利な万能ダレと、タレを使ったレシピをご紹介します。
■ネギ塩マカダレ
材料
・生マカすりおろし 小さじ1
・長ネギ 1/4本
（調味料）
・塩 少々
・ごま油 大さじ1
作り方
1.生マカはおろし金ですりおろし、長ネギはみじん切りにする。
2.1に、調味料を加えて和える。
■ネギ塩マカダレの焼き鳥
材料
・鶏肉モモ 100g
調味料
・ネギ塩マカダレ お好みの分量
作り方
1.鶏肉は一口大にカットし、串に刺す。
2.1をグリルで焼いて、生マカネギ塩ダレをトッピングする。
ネギ塩マカダレがあるだけで、
トッピングはもちろんのこと、和物、炒め物、仕込みに！とお料理の、レパートリーが広がる事間違いなしです。
津軽マカでは、生マカの予約販売をしております。ご予約はこちら
当日たくさんの方にお会いできる事楽しみにしております。
