2022/02/18 17:21
こんにちは。津軽マカです。
とっても珍しい果肉まで赤い「赤いりんご」。
出店したマルシェでは、生の赤いりんごも大好評ですが、
根強い人気商品が赤いりんごのグラノーラです。
果肉まで赤い、赤いりんご100%から出来た
ざくざく食感のグラノーラ。
赤いりんごの濃縮した味わいを生かして加工しています。
そのままでも、トッピングにしても、お菓子作りに生かしても。
今回は、ギフトやプレゼントに使えるクッキーのレシピを紹介します。
赤いりんごグラノーラ入り型抜きクッキー

基本の型抜きクッキーに、赤いりんごのグラノーラをトッピング。
そのままでも美味しいクッキーに、ほのかな甘みが加わります。
赤いりんご入りアイスボックスクッキー

ほろっほろっとした軽い食感のクッキーがお好みの方に。
米粉で作る赤いりんごグラノーラクッキー

シンプルになりがちなアレルギー対応のお菓子も、赤いりんごのグラノーラを加える事で
味のバリエーションが広がります。
ぜひ、赤いりんごのグラノーラを活かして、クッキーづくりをお試しください。
文章:佳人画報チーム
写真:アグリコミュニケーションズ津軽、津軽マカ
テーマ:赤いりんご
トピック:津軽、りんご、プロテカグリオン、御所川原、栄紅、レッドキュー、赤いりんご