こんにちは。

津軽マカです。

ようやく空気がひんやり。暑さが去ろうとしています。

収穫の秋。この季節ならではの希少で貴重な旬の美味しさは、幸せの源です。

一口ずつ秋を味わいましょう。

今回は果肉まで赤い、赤いりんごの元祖『御所川原』の紹介です。

皮はもちろん、果肉までもが真っ赤な大変珍しい「赤いりんご」。

果肉まで赤いのは、アントシアニン等のポリフェノールが多い証拠です。

味：爽やかな酸味、すっきりとした味わい

大きさ：約150ｇ程度と小さめ

小ぶりながら赤いりんごの断面がとてもかわいいです。

マルシェでは、トマトと間違われたほどの赤さでした。

ジュースやジャムにしても、赤さが特徴のとにかく赤い美人さんです。

御所川原の１００％ジュースは、酸味とりんご味の濃さが絶妙です。

リピートする方が多い商品です。

ぜひ一度お試しください。

【参考】

「青い森の片隅から」　御所川原

【関連BLOG】

太陽のマルシェ：その２　商品紹介　赤いりんご

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