こんにちは。

津軽マカです。

 “ぷよりんご”御存じでしょうか？

青森県が開発したりんごの品種別に消すタイプのゲームです。

早速試してみましたが、とっても面白い。

好みが様々なりんご。

ゲームにすると、見分けがつきにくいりんごも、愛らしく見えます。

皆さんのりんご愛、ぜひ“ぷよりんご”で、ぜひお試しください。

１１月に出店したマルシェでは、お客様から様々な品種、好み、について教えていただき、大変興味深かったです。

果肉まで赤い「赤いりんご」。御紹介した３種の赤いりんご（御所川原、栄紅、レッドキュー）は、どれも異なる味わいですが、たくさんの感想ありがとうございました！

果肉まで赤い、「赤いりんご」は、小粒ながら、栄養満点。

赤い秘密はポリフェノール（プロシアニジン、アントシアニン等）の含有量の多さです。

赤いりんごは一般的なりんご品種に比べて、ポリフェノール成分が約3倍。カルシウムも約3倍。

ぎゅっと栄養が詰まっています。

農林水産省発表の「食生活指針」＊によると、

果物の１日当たり摂取目標量は２００ｇと推奨されています（「毎日くだもの 200 グラム運動」）。

小ぶりなリンゴは１個当たり１５０ｇ程度です。りんごを毎日食べると、１日当たりの摂取目標量にぐーんと近づきます。

りんごといえば、「1日にリンゴ1個で医者いらず“An apple a day keeps the doctor away”」（イギリス・ウェールズ語のことわざ）といわれるように、りんごは食べるといいことばかり。代表的な栄養成分と効能は下記の通りです。

■カリウム：高血圧の予防に

りんごには、塩分を対外に排出させるカリウムがたくさん含まれています。

■食物繊維：便秘解消

アップルファイパーという食物繊維がたっぷり含まれています。

便秘が解消されるとともに、消化管を通る老廃物の通過を促進するため、排泄物を増やして腸を健康に保ってくれる効果もあります。腸が綺麗になると、健康で若々しいお肌につながります。

■ペクチン：整腸作用

ペクリンには様々な効能（コレステロール値の改善）があります。

体調管理で油断大敵なこの季節。

りんごを食べて、寒い時期を乗り切りましょうね！

【BLOG】

【参考】

農林水産省：食生活指針

https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/shishinn.html

1日1個のりんごは本当に医者を遠ざける？

ただの格言？　それとも本当に根拠があるの？

https://www.elle.com/jp/gourmet/g30508090/applehealthbenefits-19-0413-r/?slide=7